Мойва вяленая весовая — это небольшая рыбка, приготовленная методом вяления. Продукт реализуется на развес, что позволяет выбрать нужное количество. Вяленая мойва отличается плотной текстурой мяса и насыщенным рыбным вкусом, характерным для вяленой рыбы. Такой продукт удобен в качестве закуски и хорошо подходит к пиву.