"Binding" Hefeweizen — светлое нефильтрованное пшеничное пиво, которое характеризуется тонким ароматом с классическими нотками банана и гвоздики и насыщенным, мягким фруктовым вкусом. Высокий уровень карбонизации (0,58%) объясняет его прекрасную освежающую способность, а низкая хмелевая горечь продукта обусловлена ​​исходным суслом в 11,2%. "Биндинг" Хефевайцен варится традиционным способом в соответствии с немецким Законом о чистоте пива от 1516 года. В его рецептуру входят чистая вода, пшеничный и ячменный солод, экстракт хмеля и дрожжи. "Биндинг" Хефевайцен отлично сочетается с острыми блюдами, такими, как карри.