St.Bernardus, Wit — традиционное бельгийское светлое пиво, чей рецепт был разработан в сотрудничестве с известным мастером Pierre Celis, являющимся основателем Hoegaarden и создателем множества напитков класса Wetbeer. Легкий, гладкий вкус эля отличается свежестью и невысокой крепостью (5,5%), что делает его идеальным напитком в летние дни. Для производства эля используется особый штамм дрожжей, а ферментация проходит при более высокой температуре, чем для остальных сортов.