"Ename" Tripel — крепкое светлое аббатское пиво высочайшего качества, в котором идеально сбалансированы оттенки солода и хмеля. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: ячменного солода, хмеля, нескольких видов сахара, дрожжей и чистой колодезной воды. При производстве пива применяется повторная ферментация в бутылке. Линейка пива "Ename" была названа в честь аббатства Энаме, основанного монахами-бенедиктинцами в 1063 году недалеко от города Ауденарде и разрушенного во времена Французской революции. Все годы существования в аббатстве варили пиво. Сейчас на территории аббатства организован музей под открытым небом, ведутся археологические раскопки. К счастью, аббатское пиво "Ename" не исчезло навсегда. Со страстью к пиву, мастерством изготовления и уважением к средневековым рецептам бенедиктинцев, пивоварня Roman варит пять полноценных сортов аббатского пива, каждое из которых имеет уникальный характер.